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Bio-Schoko-Soja Orange

Die Geschmacks-Veredelung

Die geröstete Sojabohne ist der Rohstoff für fast alle unsere Produkte. Die Sojabohnen werden nach der Ernte maschinell ausgelesen und gekocht. Anschließend werden sie mit unserem speziellen, besonders schonenden Heißluftverfahren fettfrei bei 150°C geröstet. Danach werden sie sorgfältig handverlesen und verpackt.

Die Verarbeitung