|
Die pannonische Region ist als wärmstes Gebiet Österreichs für den Soja-Anbau besonders geeignet. Hier gibt es die guten, tiefgründigen Böden, die bei den wählerischen Sojabohnen besonders beliebt sind.
Die Sojabohnen werden je nach Witterung Ende April/Anfang Mai ausgesät. Von uns und unseren Vertragsbauern wird nur hochwertiges, eigenes Saatgut verwendet, um so die Gefahr von gentechnischen Veränderungen 100%-ig ausschließen zu können.
Durch eine spezielle, von uns weiterentwickelte Maschine wird das Saatgut ausgebracht. Während der Wachstumsphase müssen die Pflanzenreihen 2-3 mal händisch durchgeharkt werden. Es wird besonders sorgsam darauf geachtet, dass keine Fremdpflanzen oder Wildgräser zwischen den Sojabohnen wachsen, weil diese die Qualität der Sojabohnen mindern würden.
Sofort nach der Ernte, die im September erfolgt, werden die Sojabohnen in einer speziell dafür konzipierten Anlage gereinigt und selektiert. So sorgen wir dafür, dass nur die schönsten und größten Bohnen zu uns kommen.
|
