Um Neues zu entdecken, muss man über seine Grenzen blicken. So dachten Herbert Stava und Hannes Strobl, als sie 1986 die in Asien seit Jahrtausenden hoch geschätzte Sojabohne erstmals in Niederösterreich anbauten. Der Familienhof der Familie Stava in Bruck an der Leitha bot für diese Experimente die besten Voraussetzungen: mildes Klima, sonnige Felder und reiche Böden, frei von jeder Umweltbelastung. Ein Landgarten, wie er besser nicht sein kann.

So empfanden auch die Sojapflanzen und entwickelten sich bestens. Heute wächst und gedeiht diese ausgezeichnete Kulturpflanze zu Tausenden auf den Feldern des Landgartens. Und trägt mit ihrem wertvollen Inhalt und dem feinen Geschmack viel zum Erfolg des Unternehmens Landgarten bei.